Τα αλκοολούχα ποτά είναι αποδεκτά σε μικρές ποσότητες. Αυτό επιβεβαιώνεται από οποιοδήποτε ιατρικό προσωπικό. Ο περιορισμός σχετίζεται με τις αρνητικές επιπτώσεις της αιθανόλης στα συστήματα οργάνων. Πολλοί κατανοούν τη σοβαρότητα του προβλήματος και γνωρίζουν τη σοβαρότητα των συνεπειών της κατάχρησης αλκοόλ, επομένως ενδιαφέρονται για το πόσο θεωρείται αποδεκτό ή, αντίθετα, αβλαβές.
Οφέλη από το αλκοόλ
Υπάρχει η άποψη ότι το αλκοόλ σε λογικές δόσεις είναι ευεργετικό για την υγεία, επομένως η κατανάλωση του δεν απαγορεύεται. Η ευεργετική επίδραση στο κυκλοφορικό σύστημα αναφέρεται συχνότερα. Έτσι, η αιθυλική αλκοόλη - το κύριο συστατικό ενός αλκοολούχου ποτού - βοηθά στη διάλυση των πλακών χοληστερόλης που σχηματίζονται στα εσωτερικά τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων. Η παρουσία τους υποδηλώνει μια ασθένεια όπως η αθηροσκλήρωση. Η ασθένεια συχνά αναπτύσσεται με παραβίαση της διατροφής και τη χρήση μεγάλων ποσοτήτων ζωικών λιπών, τα οποία τείνουν να μετατρέπονται σε «κακή» χοληστερόλη ή σε τριγλυκερίδια χαμηλής πυκνότητας. Αυτές οι ενώσεις φράζουν τον αυλό των αρτηριών και διαταράσσουν την ελεύθερη ροή του αίματος.
Μια άλλη πολύτιμη ιδιότητα των αλκοολούχων ποτών είναι η ικανότητα γρήγορης χαλάρωσης και ανακούφισης από το στρες. Ακόμη και μια μικρή δόση ισχυρού ποτού θα σας φτιάξει τη διάθεση και θα βελτιώσει τη συναισθηματική σας κατάσταση. Αυτό οφείλεται στην αύξηση της συγκέντρωσης των ορμονών της ευτυχίας και της ευχαρίστησης.
Φυσικά, όλες οι πολύτιμες ιδιότητες θα εκφραστούν όταν πίνετε ποιοτικό αλκοόλ, επομένως η επιλογή του αλκοόλ θα πρέπει να εξεταστεί προσεκτικά. Το είδος του προϊόντος παίζει επίσης ρόλο. Έτσι, το μέγιστο όφελος είναι το ξηρό κρασί ή το κονιάκ. Αυτά τα ισχυρά ποτά περιέχουν βιοφλαβονοειδή, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά.
Αποδεικνύεται ότι όταν χρησιμοποιείται με σύνεση, το αλκοόλ μπορεί να είναι πραγματικά ευεργετικό. Υπάρχουν πολλές αποχρώσεις που θα σας βοηθήσουν να κάνετε την κατανάλωση αλκοόλ ασφαλή.
Είναι δυνατόν να πίνετε χωρίς να βλάψετε την υγεία
Οι γιατροί είναι πεπεισμένοι ότι είναι αδύνατο να αποκλειστούν οι αρνητικές επιπτώσεις του αλκοόλ στον οργανισμό, αλλά είναι ρεαλιστικό να ελαχιστοποιηθούν οι αρνητικές του επιπτώσεις. Υπάρχουν πολλές επιλογές, αλλά το καλύτερο αποτέλεσμα παρατηρείται με την πολύπλοκη χρήση τους.
- μείωση της δόσης. Εάν ένα άτομο καταναλώνει πολύ αλκοόλ ταυτόχρονα, δεν θα είναι δυνατό να αποφευχθεί η επιδείνωση της υγείας. Είναι ασφαλέστερο να πίνετε με μέτρο.
- Σπάνια χρήση. Όσοι πίνουν καθημερινά ή και δύο φορές την εβδομάδα υποφέρουν από χρόνιες διαταραχές κατάχρησης αλκοόλ. Επομένως, είναι καλύτερο να καταναλώνετε δυνατά ποτά όσο το δυνατόν λιγότερο.
- Πιείτε μόνο ένα ποτό. Ο συνδυασμός επιλογών αλκοόλ είναι επιβλαβής για το νευρικό σύστημα. Επιπλέον, σε αυτή την περίπτωση δεν είναι δυνατό να αποφευχθεί ένα έντονο hangover. Αξίζει να επιλέξετε ένα συγκεκριμένο ποτό για τον εαυτό σας και να μην παρασυρθείτε με την ανάμειξη διαφορετικών.
- Σωστή επιλογή φαγητού. Δεν μπορείτε να πίνετε αλκοόλ και να φάτε ένα σνακ, ακόμα κι αν μιλάμε για ελαφριά μπύρα. Τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες και λίπη προστατεύουν τον οργανισμό από την πολύ γρήγορη απορρόφηση της αιθανόλης στο αίμα και επίσης δημιουργούν ένα φράγμα που προστατεύει τους βλεννογόνους του γαστρεντερικού σωλήνα από το αλκοόλ, που είναι μια επιθετική ουσία.
Ακολουθώντας αυτούς τους απλούς κανόνες, θα ελαχιστοποιηθούν οι αρνητικές επιπτώσεις του αλκοόλ στον οργανισμό, κάτι που σίγουρα θα έχει θετική επίδραση στην υγεία.
Τι επηρεάζει τον καθορισμό μιας ασφαλούς δόσης
Επομένως, δεν υπάρχουν απολύτως ασφαλείς δόσεις αλκοόλ. Το αλκοόλ, ακόμη και σε ελάχιστες ποσότητες, είναι επιβλαβές για την υγεία. Αν λοιπόν μπορείτε να αρνηθείτε τα δυνατά ποτά, καλύτερα να τον χρησιμοποιήσετε.
Κανονικά, οι γιορτές και τα φεστιβάλ σπάνια περνούν χωρίς αλκοόλ, επομένως όλοι πίνουν. Για να προστατευτείτε από ανεπανόρθωτες συνέπειες, πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά την ποσότητα αλκοόλ που έχετε ήδη καταναλώσει και την κατάστασή σας.
Δεν υπάρχουν παγκόσμιοι αριθμοί που να δείχνουν πόσο μπορείτε να πιείτε χωρίς να βλάψετε το σώμα. Πρέπει να ληφθούν υπόψη διάφορες παράμετροι που επηρεάζουν αυτό:
- γένος. Οι γυναίκες μεθάνε πιο γρήγορα από τους άνδρες, επομένως η δόση για αυτές θα πρέπει να μειωθεί.
- Το βάρος. Όσο χαμηλότερο είναι το σωματικό βάρος, τόσο πιο γρήγορα συμβαίνει η μέθη.
- ρυθμός μεταβολισμού. Είναι σημαντικό το αλκοόλ να υποβάλλεται σε επεξεργασία και να αφαιρείται από το σώμα όσο το δυνατόν γρηγορότερα. Εάν οι μεταβολικές διεργασίες είναι εντατικές, τότε δεν θα προκύψουν προβλήματα με την εξουδετέρωση του αλκοόλ. Αυτό είναι ένα έμφυτο χαρακτηριστικό που δεν μπορεί να αλλάξει.
- κατάσταση του ήπατος. Αυτός ο αδένας παίρνει το βάρος της απομάκρυνσης όλων των εισερχόμενων τοξινών από το σώμα, συμπεριλαμβανομένου του αλκοόλ και των προϊόντων που προκαλούν σήψη. Εάν ο ιστός του ήπατος είναι ήδη κατεστραμμένος, οι διαδικασίες εξουδετέρωσης του αλκοόλ προχωρούν αργά. Και αν ναι, τότε ένα άτομο θα πρέπει να μειώσει την ποσότητα του αλκοόλ που καταναλώνει.
- γεύμα. Κάποιος που καταναλώνει τροφή πλούσια σε πρωτεΐνες ταυτόχρονα με την κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να αντέξει οικονομικά λίγο περισσότερο αλκοόλ. Είναι: ψάρι, κρέας ή πουλερικά. Τα λίπη, όπως τα φυτικά έλαια, είναι επίσης χρήσιμα.
- Πρόσθετη εκπαίδευση. Υπάρχουν πολλοί τρόποι προετοιμασίας για μια εκδήλωση. Ορισμένα λειτουργούν τόσο αποτελεσματικά που μπορείτε να καταναλώσετε ελαφρώς πιο δυνατά ποτά. Επομένως, συνιστάται η λήψη ενός ροφητικού και ενός παρασκευάσματος με υψηλή περιεκτικότητα σε οργανικά οξέα δύο ώρες πριν από το γλέντι.
Με βάση αυτές τις παραμέτρους, μπορεί να συναχθεί το συμπέρασμα ότι η ασφαλής δόση αλκοόλ είναι διαφορετική για κάθε άτομο. Οι ειδικοί δίνουν μόνο μέσες πληροφορίες που πρέπει να προσαρμόσουν οι ίδιοι.
ασφαλής δόση αλκοόλ
Μια αβλαβής δόση αλκοόλ είναι η ποσότητα που επεξεργάζεται ο οργανισμός γρήγορα και χωρίς συνέπειες. Για να το προσδιορίσετε, πρέπει πρώτα να υπολογίσετε το όριο τοξικότητας, που είναι η ποσότητα καθαρής αιθανόλης που μπορεί να χειριστεί με επιτυχία το συκώτι.Αυτό είναι 90 γραμμάρια αν μιλάμε για έναν άνδρα που ζυγίζει 70 κιλά. Ένας εκπρόσωπος του ισχυρότερου φύλου που ζυγίζει περίπου 100 κιλά μπορεί να πιει λίγο περισσότερο από ½ φλιτζάνι ισχυρό αλκοολούχο ποτό - βότκα ή κονιάκ.
Σημειωτέον, το όριο τοξικότητας για τον εγκέφαλο είναι πολύ χαμηλότερο, στα 19 γραμμάρια καθαρής αιθανόλης, δηλαδή περίπου 60 ml βότκας. Οι νευρώνες και οι μεταξύ τους συνδέσεις είναι λεπτές δομές που αρχίζουν να καταρρέουν υπό την επίδραση αρνητικών παραγόντων, συμπεριλαμβανομένης της αιθυλικής αλκοόλης. Κατά τον υπολογισμό μιας ασφαλούς δόσης, πρέπει να δίνεται προσοχή στον ουδό εγκεφαλικής τοξικότητας.
Πόσο μπορείτε να πιείτε για να αποφύγετε το hangover;
Τις περισσότερες φορές, οι άνθρωποι κάνουν αυτή την ερώτηση στον εαυτό τους. Οι πολίτες ενδιαφέρονται περισσότερο για το πώς νιώθουν την επόμενη μέρα και όχι για την καταστροφή του σώματος, η οποία είναι ανεπαίσθητη στα αρχικά στάδια.
Οι γιατροί δίνουν μέσες πληροφορίες ότι ένα άτομο μπορεί να πάρει έως και 1, 5 ml καθαρής αιθυλικής αλκοόλης ανά κιλό σωματικού βάρους. Αυτός ο αριθμός ισχύει για τους άνδρες, στις γυναίκες συνιστάται να μειώσουν λίγο την ποσότητα.
Για να μην υποφέρει λοιπόν από hangover, ένας άνδρας 70 κιλών θα πρέπει να σταματήσει όταν έχει ήδη πιει 262 ml βότκα. Πιστεύεται ότι αυτό το ποτό καταναλώθηκε για σύντομο χρονικό διάστημα, εισχωρώντας στο σώμα σχεδόν σε μία μερίδα. Εάν αυτή η ποσότητα πίνεται σταδιακά κατά τη διάρκεια της βραδιάς, το συκώτι, που ήδη συμμετέχει στη δουλειά, καταφέρνει να εξουδετερώσει ορισμένες από τις τοξίνες. Σε αυτή την περίπτωση, ο όγκος του αλκοόλ μπορεί να αυξηθεί κατά περίπου το ένα τρίτο. Αυτές είναι απλώς ψηφιακές παράμετροι που είναι καθολικές για όλους τους ανθρώπους.
Στην πραγματικότητα, ακόμη και μια μικρή ποσότητα αλκοόλ μπορεί να προκαλέσει οξεία μέθη και έντονο hangover. Εξαιτίας αυτού, πρέπει να εστιάσετε κυρίως στα προσωπικά σας συναισθήματα.
Επομένως, εάν εμφανιστεί σοβαρή ζάλη, ημικρανίες, σκουρόχρωμα μάτια και καρδιακές αρρυθμίες, θα πρέπει να σταματήσετε να πίνετε αλκοόλ αμέσως. Αυτά είναι τυπικά σημάδια υπερβολικής πρόσληψης όγκου. Είναι καλύτερα να λάβετε μέτρα για να καθαρίσετε το σώμα από το αλκοόλ.
Τα ακόλουθα θεωρούνται αποτελεσματικά:
- πλυση στομαχου;
- λήψη εντεροροφητικών?
- λήψη συμπληρωμάτων διατροφής με οργανικά οξέα.
- Πίνετε άφθονο?
- μέτρια σωματική δραστηριότητα.
- περπατήστε στον καθαρό αέρα.
- Ονειρο.
Σύμφωνα με τους γιατρούς, το hangover αναπτύσσεται με την κατανάλωση λογικών δόσεων αλκοόλ. Τις περισσότερες φορές εμφανίζεται μετά την κατανάλωση μπύρας, σαμπάνιας, κοκτέιλ, κρασιού. Τα ισχυρά ποτά, που λαμβάνονται σύμφωνα με όλους τους κανόνες, σπάνια προκαλούν επιδείνωση της ευημερίας.
Μετά την κατανάλωση ανθρακούχων ποτών, εμφανίζεται ένα hangover, καθώς οι φυσαλίδες συμβάλλουν σε άμεση δηλητηρίαση λόγω ερεθισμού των βλεννογόνων και ταχείας απορρόφησης στο αίμα. Τα κοκτέιλ είναι επικίνδυνα επειδή πολλά είδη αλκοολούχων προϊόντων αναμειγνύονται κατά την παρασκευή τους και τα κρασιά συχνά περιέχουν έλαια fusel, τα οποία γίνονται η κύρια αιτία των πονοκεφάλων.
Η μέγιστη δόση αλκοόλ
Οι γιατροί θεωρούν όχι μόνο μια δόση που είναι ασφαλής για την υγεία, αλλά και τη μέγιστη ποσότητα, η υπέρβαση της οποίας αποθαρρύνεται έντονα. Αυτό είναι το ποσό που δεν μπορεί να αντέξει το σώμα σε μια μέρα. Η πλήρης αποκατάσταση συνήθως διαρκεί περισσότερο από μία εβδομάδα.
Οι γιατροί θεωρούν τη μέγιστη ποσότητα 170 γραμμαρίων καθαρού αλκοόλ την ημέρα. Αυτό είναι 538 ml βότκας - ένα μπουκάλι. Δεν θα υπάρξουν σοβαρές αρνητικές συνέπειες από τη χρήση μιας τέτοιας δόσης εάν ένα άτομο αρνηθεί το αλκοόλ για άλλες 8-9 ημέρες, αλλά είναι καλύτερο να αυξηθεί αυτό το διάστημα κατά ένα μήνα, το οποίο θα επιτρέψει στα όργανα να ξεκουραστούν και στους ιστούς να αναγεννηθούν.
Η χρήση της μέγιστης δόσης αλκοόλ οδηγεί σε σοβαρό hangover, το οποίο συνοδεύεται από συμπτώματα όπως:
- Πονοκέφαλο;
- ναυτία και έμετος;
- Διάρροια;
- φούσκωμα;
- Καούρα;
- Δίψα;
- κακή αναπνοή;
- Οίδημα;
- τρέμουλο χεριών?
- Κρυάδα;
- αδυναμία.
Αυτά είναι εξωτερικά φαινόμενα που γίνονται αισθητά το επόμενο πρωί όταν η αιθυλική αλκοόλη μετατρέπεται σε δηλητηριώδη ακεταλδεΰδη. Στην πραγματικότητα, υπάρχει μια βαθύτερη βλάβη στο σώμα.
Συνέπειες λήψης ακραίων δόσεων
Το αλκοόλ επηρεάζει δυσμενώς όλες τις δομές, συμπεριλαμβανομένης της καρδιάς, του εγκεφάλου, του ήπατος και του παγκρέατος. Με συστηματική χρήση ακόμη και λογικών ποσοτήτων, τα κύτταρα πεθαίνουν, με αποτέλεσμα τα όργανα να σταματήσουν να λειτουργούν κανονικά. Ως αποτέλεσμα, αναπτύσσονται χρόνιες ασθένειες, μερικές φορές ενοχλητικές για τη ζωή.
Ένας ακόμη μεγαλύτερος κίνδυνος κατάχρησης αλκοόλ είναι η ανάπτυξη εθισμού. Αρχικά, ένα άτομο αισθάνεται ψυχολογικούς πόθους, του φαίνεται ότι χωρίς αλκοόλ δεν θα μπορεί πλέον να χαλαρώσει και να επικοινωνήσει με άλλους ανθρώπους με ανάλαφρη καρδιά. Τέτοιοι ασθενείς δεν αναγνωρίζουν οι ίδιοι τον εθισμό και πιστεύουν ότι μπορούν να εγκαταλείψουν το αλκοόλ ανά πάσα στιγμή.
Όταν προσπαθούν να το κόψουν, οι εθισμένοι συνειδητοποιούν ότι υπάρχει πρόβλημα. Χωρίς αιθυλική αλκοόλη, η ορμονική ισορροπία διαταράσσεται, οπότε ο οργανισμός αντιδρά με ένα αποχητικό σύνδρομο, που μοιάζει με έντονο hangover. Αυτό είναι ένα σημάδι ότι ο εθισμός περνά στη φυσική φάση. Ο ίδιος ο αλκοολικός χρειάζεται ιατρική και ψυχολογική βοήθεια. Δεν θα μπορέσει να κόψει τον εθισμό μόνος του.
Επιπλέον, ελλείψει οποιωνδήποτε θεραπευτικών μέτρων, η εξάρτηση περνά στο τρίτο, τελικό στάδιο, που ονομάζεται εγκεφαλοπάθεια. Σε αυτό το στάδιο, υπάρχει μια παγκόσμια καταστροφή των εγκεφαλικών κυττάρων, η οποία οδηγεί σε μη αναστρέψιμες αλλαγές στον ανθρώπινο ψυχισμό. Ως άτομο, ένας αλκοολικός υποβαθμίζεται γρήγορα, χάνει τη μνήμη του και δεν μπορεί πλέον να καυχιέται για διανοητικές ικανότητες.
Ο κίνδυνος εξάρτησης καθιστά δυνατή την εξίσωση του αλκοόλ με τα ναρκωτικά. Αυτό σημαίνει ότι η κατανάλωση αλκοόλ θα πρέπει να αντιμετωπίζεται με προσοχή. Τα σπάνια γλέντια με αλκοόλ υψηλής ποιότητας δεν προκαλούν σημαντική βλάβη και δίνουν στον οργανισμό την ευκαιρία να ανακάμψει. Εάν το αλκοόλ καταναλώνεται συχνά και σε μεγάλες ποσότητες, δεν μπορούν να αποφευχθούν προβλήματα υγείας.